Περιγραφή
Μια μεγάλη γιορτή γεύσης, πολιτισμού και παράδοσης θα πραγματοποιηθεί στο Ελαιόρεμα Πυλαίας. Η εκδήλωση διοργανώνεται από την Αντιδημαρχία Πολιτισμού και Τουρισμού του Δήμου Πυλαίας-Χορτιάτη και θα λάβει χώρα το Σάββατο 14 και την Κυριακή 15 Ιουνίου, στο καταπράσινο Ελαιόρεμα Πυλαίας, με ώρα έναρξης 19:00.
Για δύο βραδιές, ο δήμος Πυλαίας – Χορτιάτη θα αναδείξει τις παραδόσεις και τις αξίες του μέσα από πίτες που ψήνονταν στους ξυλόφουρνους, συζητήσεις γύρω από το τραπέζι, ήχους λύρας και αρώματα δυόσμου. Το φεστιβάλ θα παρουσιάσει παραδοσιακά εδέσματα, ζωντανές μαγειρικές επιδείξεις, διαγωνισμούς, παιχνίδια και χορούς, προβάλλοντας τη σύνδεση της γαστρονομίας με τον πολιτισμό. Την παρουσίαση της εκδήλωσης θα αναλάβει η δημοσιογράφος Χριστίνα Κανατάκη, ενώ την επιμέλεια της διοργάνωσης έχει η Chef Stories.
Η εκδήλωση θα τιμήσει τις νοικοκυρές που δίδαξαν τις νεότερες γενιές την τέχνη της παρασκευής πίτας και τους πολιτιστικούς συλλόγους που διατηρούν ζωντανή την κληρονομιά. Το Ελαιόρεμα θα μετατραπεί σε ένα καλοκαιρινό τραπέζι για δύο ημέρες, όπως ανέφερε ο δήμαρχος Πυλαίας – Χορτιάτη Ιγνάτιος Καϊτεζίδης.
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει παραδοσιακά περίπτερα με εδέσματα από πολιτιστικούς συλλόγους και τοπικές επιχειρήσεις, ζωντανές μαγειρικές επιδείξεις, διαγωνισμό παραδοσιακής πίτας, δημιουργικά εργαστήρια για παιδιά και παραδοσιακό γλέντι με ζωντανή μουσική.